„Чаробни алат“ у преради хране и сточне хране

Принцип и класификација машине за пушење

1.н екструдер је уређај који користи високу температуру и висок притисак за ширење, деформисање и стерилизацију супстанци. Углавном се састоји од експанзионе коморе под притиском, завртња, електронског контролног система и других делова. Према различитим пољима употребе, екструдери се могу поделити на екструдере за храну, хемијске екструдере, фармацеутске екструдере и екструдере за храну.

2. Примена машине за напухавање у преради хране Напухана храна Најчешћа напухана храна су пиринчани колачи, кокице, куглице од сира, итд. У екструдеру, прерађене сировине као што су кукуруз и пиринач се експандирају у порозну структуру кроз високе температуре и високе притисак, чиме се постижу хрскави ефекти доброг укуса. Напухани производи од соје Напухани производи од соје се односе на храну која се формира након прераде соје и другог пасуља, као што су: текстурирани протеини соје, биљни протеини, вегетаријански протеини меса, итд. Екструдер може сазрети и проширити сировине пасуља, чинећи храну укусном , мекана и укусна. Екструдер за наношење хране се такође може користити за различите врсте водене хране као што су плутајућа храна, храна која тоне, храна за рибе, храна за ракове, храна за уши и морске краставце, храна за украсне рибе итд.

Предности екструдера у храни

1. Побољшајте квалитет производа прерадом различитих сировина: екструдер са два пужа може истовремено да обрађује различите сировине, као што су сировине у различитим областима као што су храна за животиње, храна, хемикалије, лекови итд. ., са високом применљивошћу и флексибилношћу 2. Квалитет производа је стабилан и поуздан: У екструдеру са два пужа, материјал је потпуно сазрео, тако да је унутрашња температура равномерно распоређена и вода равномерно испарава. Ово доприноси да квалитет производа буде стабилан и поуздан, са бољим укусом и текстуром.

3. Висока производна ефикасност: Вијци у екструдеру са два пужа ротирају се веома брзо, а материјали се потпуно мешају и сазревају, чиме се у великој мери побољшава ефикасност производње и чини производни процес ефикаснијим.

4. Машина има компактну структуру: Екструдер са два пужа има компактну структуру, мали отисак и једноставан је за инсталацију и одржавање. Поред тога, нови екструдер са двоструким завртњима усваја технологије као што су стабилна структура завртња и механизам двоструког завртња са нултим зазором како би се ефикасно контролисала сила смицања и обезбедило да време сазревања и коефицијент експанзије честица свих материјала у експанзији коморе су конзистентне, чиме се додатно побољшава квалитет производа. и ефикасност производње.

Предности екструдера у храни

Повећајте нутритивни садржај хране: екструдер са два пужа може да користи високу температуру и висок притисак за разлагање молекула скроба, што олакшава апсорпцију животиња. Такође може елиминисати антинутритивне факторе и побољшати квалитет и укус хране.

1. Побољшајте сварљивост хране: Честице хране које се обрађују у екструдеру са два пужа су у облику порозних цветова ниске густине, које животиње лако сваре и апсорбују. Истовремено, доприноси побољшању растворљивости хране, што је корисно за исхрану и апсорпцију животиња.

2. Побољшати стабилност хране: Употреба екструдера са два пужа може постићи стерилну обраду хране, чиме се смањује могућност погоршања хране и одржава стабилност и конзистентност састојака хране.

3. Повећајте излаз хране: У поређењу са другом опремом за обраду, екструдер са два пужа има већу брзину обраде, што повећава излаз и ефикасност хране.

4. Погодан рад и одржавање: Екструдер са два вијка је компактне структуре, једноставан за руковање, једноставан за чишћење и одржавање, што у великој мери смањује трошкове радне снаге и материјала у производном процесу.